Aan Tafel met Type 1 diabetes – Feestdagen

Niet alleen de titel van mijn blog, maar een moment dat meerdere malen per dag terugkomt. Ik heb altijd graag gekookt en gebakken. Toen ik nog op kot zat, maakte ik voor het eerst mijn eigen maaltijden klaar. Startend van nul, zonder voorkennis of ervaring. Zonder diabetes, zonder koolhydraten te tellen of me bezig te […]

Lees meer "Aan Tafel met Type 1 diabetes – Feestdagen"

Goodies!

Zoveel mensen die een hekel hebben aan boodschappen doen, maar ik vind het zalig! Op zoek gaan naar ongekende producten, nieuwe verpakkingen keuren, proeven, uitproberen en experimenteren met al dat lekkers is iets wat ik liefst elke dag doe. Ik heb dan ook mijn favoriete winkels: Delhaize op de eerste plaats en heel dicht daar […]

Lees meer "Goodies!"

Liiiiiiiiiibelle!

De reclame van Libelle blijft lang nazinderen. Wij zingen het vaak mee: Liiiiiiiibelle! (ok, enkel ik dus, de kinderen worden er helemaal gek van). Wat Libelle met diabetes te maken heeft? De zus van een dia-collega liet me weten dat Libelle op zoek was naar een persoon met diabetes die wat meer kon vertellen over hoe die […]

Lees meer "Liiiiiiiiiibelle!"

Het doktersbezoek

Vroeger stonden die bezoekjes om de 4 maanden ingepland. Nu spreken we eerder over 1x om de 7 – 8 maanden. Ook de bezoekjes aan mijn diabeteseducator schieten er een beetje bij in. Een tijd terug, vertelde ik nog aan mijn endocrinoloog, hoe blij ik was met mijn educator. Hoe ze steeds weer mijn pomp […]

Lees meer "Het doktersbezoek"

Den dikken en den dunnen.

Toen bij mij de diagnose Type 1 diabetes gesteld werd, wist ik eigenlijk heel weinig af van diabetes in het algemeen. Ik wist wel vaag iets over insuline spuiten (het beeld van mijn oma met haar onderbroek omlaag terwijl opa heel precies een spuit insuline in haar achterwerk plantte, staat op mijn netvlies gebrand) en […]

Lees meer "Den dikken en den dunnen."

Jij mag toch geen suiker?

Wat moet het verwarrend zijn, voor iemand die geen diabetes heeft, om te begrijpen wat wij doormaken. Het ene moment bestellen we op café een cola light en leggen er de nadruk op dat het echt light moet zijn (of zero) omdat we geen suiker gebruiken en het andere moment moet er met spoed een […]

Lees meer "Jij mag toch geen suiker?"

Gezond ontbijt

Een lekkere smoothie als ontbijt, heerlijk is dat. Als je diabetes hebt, kan je niet zomaar je dag beginnen met een snelle hap in de auto op weg naar het werk. Het vraagt iets meer voorbereiding en wat rekenwerk op je nuchtere maag. Mijn waarden zijn mooi stabiel, na een flatline nachtje. Ik heb zin […]

Lees meer "Gezond ontbijt"

Sushi zonder de koolhydraten

Ik ben helemaal wild van sushi. Waarom bevatten de lekkerste zaken ook weer zoveel koolhydraten? Was daar een reden voor? Er zijn momenten waarop ik ten volle voor sushi ga. Makkelijk om mee te nemen naar het werk, in combinatie met een bakje wakame (ingelegd zeewier) en een kommetje edamame (soja) boontjes met grof zout. […]

Lees meer "Sushi zonder de koolhydraten"

D-date!

Onze maandelijkse diabetesuitstapjes zijn heilig voor me. We doen dit nu al een tijdje met zijn drietjes en het is altijd gezellig om samen te komen en onder het mom van een lekkere lunch, te praten met elkaar over wat ons bezig houdt. Onze D-dates (diabetes-dates) gaan door in Antwerpen, omdat 2 van de vrienden […]

Lees meer "D-date!"